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IL PRESEPIO
La dolce rappresentazione della nascita di Gesù Bambino è nata in Italia,
a Greccio, piccola località dell'Appennino tra l'Umbria e il Lazio,
da un'idea di San Francesco d'Assisi (1223). Nella notte di Natale,
durante la sua preghiera solitaria, il Santo collocò della paglia in
una grotta, vi mise accanto un bue e un asino e immaginò che lì nascesse
Gesù. Subito la zona intorno si illuminò come se bruciasse. Accorsero
i pastori e trovarono il Santo che adorava la povera paglia vedendo
su di essa il bambino Gesù. Questa fu l'origine del presepe: riprodurre
la scena della Natività, prima con quadri "viventi", con sacre rappresentazioni,
con personaggi reali e poi con statuine e plastici.
LA STELLA COMETA
Questa stella che appare sempre nei cieli delle rappresentazioni natalizie,
ricorda lo straordinario avvenimento accaduto ai Magi venuti ad adorare
Gesù dal loro lontano Paese orientale. Questi Magi, che erano dei saggi,
vedendo un giorno una grande stella nuova nel cielo, lessero in essa
il messaggio della nascita di un nuovo Re e si misero in viaggio per
andare a vederlo, seguendo la stella. Arrivarono così a Betlemme e trovarono
Gesù, che riconobbero come Re, anche se era nato in una stalla.
L'ABETE
L'albero di Natale è un'usanza che viene dai Paesi freddi del Nord,
dove l'inverno è tanto lungo e rigido e dove trovare di che sfamarsi
nella notte Santa era come trovare il Signore stesso. Per i poveri e
per le bestiole affamate, vicino ad ogni casa veniva guarnita una pianta,
vi si appendevano cibi e indumenti, scarpe o cappucci. Poi la si illuminava
con torce di resina perché venisse vista anche da lontano. Ora l'albero
è diventato uno sfoggio, una gara di luci e doni superflui, ma in origine
era un'offerta a chi nulla o poco possedeva.
I DONI E BABBO
NATALE
I bambini a Natale ricevono doni portati da personaggi straordinari…
In Italia, il tredici dicembre viene Santa Lucia con il suo asinello.
Proveniente dal nord Europa, su una slitta trainata da renne e con un
abito rosso orlato di pelliccia, arriva Babbo Natale con i suoi doni.
La notte del sei gennaio arriva la Befana con doni per i bambini buoni
e carbone per gli altri. In Olanda Babbo Natale si trasforma in San
Nicola in ricordo di un Santo Vescovo del medioevo protettore dei bambini.
Anche in Italia, in alcune zone del sud, arriva San Nicola.
LE PIANTE AUGURALI
L'uso di sempreverdi, di fiori e ghirlande è nato presso i popoli antichi
che con rami, foglie e fiori adornavano i templi e le fronti dei giovani
per stabilire un contatto fra gli uomini e lo spirito della natura.
Questa usanza fa parte ora della tradizione natalizia. Ghirlande di
abeti, mazzi di rami di agrifoglio, vischio, alloro e pungitopo rallegrano
le case e sono scambiati come segno augurale a Natale e a Capodanno.
NINNE NANNE E
ZAMPOGNARI
Per le strade di molti paesi europei, Italia compresa, i bambini vanno
da una parte all'altra cantando ninne nanne e augurando buon Natale;
in cambio ricevono dolci e piccole mance. In Italia si sente spesso
per le strade, nel periodo natalizio, la dolce musica degli zampognari.
I suonatori di zampogna vengono dai monti dell'Abruzzo e del Molise.
Essi continuano una tradizione antichissima nata fra i pastori di queste
regioni. Nel corso dei secoli la zampogna si è diffusa in altri paesi
con il nome di piva e di cornamusa.
LEGGENDA DEL
PANETTONE
Questa è la storia del panettone nato a Milano ed arrivato nel mondo.
Toni, garzone di un fornaio, la notte doveva stare attento al pane per
infornarlo nel momento giusto. Una notte (magica ?!) il ragazzo si addormentò.
Arrivò il padrone, lui si svegliò. Il pane era diventato altissimo.
Duro fu il rimprovero che il povero Toni dovette subire, ma con la sua
umiltà chiese al padrone se poteva cuocerlo lo stesso. Il padrone acconsentì.
Quando quel pane fu tolto dal forno un profumo mai sentito si diffuse
nell'ambiente. Decisero così di aggiungere tanta uvetta nell'impasto
e da quel giorno nacque "il Pan del Toni" oggi: "il panettone".
Pieno d'uvetta
e
Anche canditi
Nessuno sa dire di no
Esulta il palato e
Tutta
la bocca
Trasmette bontà
Odori e fragranza
Nato a Milano
Esportato nel mondo…
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